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Carencia De Yodo En Bovinos

El yodo se encuentra en muy pequeñas cantidades en el cuerpo animal (menos que 4 g por cada 100 Kg de peso vivo), pero es esencial para el desarrollo normal del cuerpo animal.

La mitad del Yodo corporal se encuentra en las glándulas tiroides y es usado para la síntesis de tiroxina, secretada por estas glándulas. La falta de tiroxina desacelera el metabolismo basal que se traduce en crecimiento lento del animal, a pesar de tener las condiciones necesarias para un desarrollo normal. El cuerpo del animal trata de secretar más tiroxina aumentando el volumen de las glándulas y que se conoce como bocio.

La deficiencia de Iodo se produce en regiones en las que las aguas y las pasturas son deficientes en este mineral. Hay plantas llamadas goitrogénicas (producen bocio), entre las que se encuentran las Brassicas (familia de los repollos). El pasto estrella, los tréboles y la mandioca producen deficiencias indirectas o secundarias de Yodo porque contienen cianógenos.

En terneros hay crecimiento retardado (guavirú) y bocio en diverso grado, apatía, ceguera, falta total de pelos (atriquia) o pelos ásperos. Los terneros nacidos de madres deficientes en Yodo pueden nacer con bocio en dn tamaños diversos. Los terneros nacidos muertos o vivo que mueren en corto plazo, muestran en la disección post-mortem masas tiroideas mayores de 8 gramos, lo que indica una clara deficiencia de Yodo.

En la vacas la deficiencia de Yodo puede resultar en retención de placentas y baja fertilidad. Cualquiera de estos síntomas que ocurren en las vacas indican deficiencia marcada de Yodo. La infertilidad usualmente se presenta cuando se inicia la deficiencia de Yodo. El paro del desarrollo fetal en cualquier estadio de la preñez dando lugar a muertes de fetos, abortos o nacimientos de terneros muertos, terneros nacidos con atriquia (falta total de pelos), estros irregulares o suprimidos son signos de deficiencia de este microelemento.

En los toros hay poco vigor sexual y baja calidad del semen

Es importante un diagnóstico correcto porque estos síntomas se superponen a las deficiencias de otros microelementos. Un buen historial de antecedentes y la recurrencia de los síntomas arriba descritos, tanto del establecimiento como de las haciendas vecinas nos indican que la deficiencia de Iodo es probablemente la causa principal de todo este cuadro patológico.

Por eso es correcto consultar con un Profesional Veterinario, los vecinos e informarse bien y registrar los casos.

La forma de evitar y convivir con la deficiencia de Iodo es suplementando dicho microelemento, junto con otros esenciales, preferiblemente por vía oral y en cantidades apropiadas para el ganado en cuestión. Por ejemplo: un animal de 400 Kg de peso vivo precisa de 0,5 mg de Iodo BIODISPONIBLE por cada Kg de Materia Seca que ingiere. Para mantener su peso ese animal debe consumir por lo menos 2% de su peso corporal en MS de buena calidad (energía, proteínas y minerales), vale decir, 8 Kg de MS/día. Este animal precisa 4 mg de Yodo biodisponible por día para que el organismo esté funcionando bien y expresando su potencial genético al máximo.

Fuente: Sector Productivo


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